SOPAS
Sopa Pho Bo — €9,90
Caldo aromatizado com especiarias, noodles de arroz, rebentos de soja, carne de vaca, almôndegas vietnamitas e ervas aromáticas
Sopa Miên Gà — €8,5 0
Caldo aromatizado com especiarias, vermicelli de arroz, cogumelos shiitake e wood ear , frango e ervas aromáticas.
Rolinhos Primavera
Com camarão — €7 ,00
Papel de arroz, vermicelli, vegetais, ervas aromáticas e molho nuoc cham.
Com carne porco — €6,50
Papel de arroz, vermicelli, vegetais, ervas aromáticas e molho nuoc cham.
Sandes Banh Mi
Com carne porco — €8,90
Baguete com carne de porco maionese, pickles de cenoura e daikon, pepino, malagueta e coentros
Com frango — €8
Baguete com frango, maionese, pickles de cenoura e daikon, pepino, malagueta e coentros
Com tofu — €8,50
Baguete com tofu, maionese, pickles de cenoura e daikon, pepino, malagueta e coentros
Salada Papaya Verde
Salada Papaya Verde
Vermicelli, couve roxa, cenoura, pepino, cebola roxa, papaya verde, malagueta, amendoins e ervas aromáticas
Com camarão — €10,50
Com frango — €9,50
Com tofu — €10
Banh Xeo
Banh Xeo — €9,00
Crepe crocante recheado com camarão e barriga de porco, cebola e rebentos de soja. Acompanhado com alface, ervas aromáticas e molho vietnamita com limão
Bun Cha
Bun Cha — €11,50
Carne de porco com especiarias num molho aromático com pickles de cenoura e daikon, acompanhado de vermicelli, alface, malagueta e ervas aromáticas